火锅底料炒锅|福建炒锅|诸城衡石机械夹层锅

行星炒锅夹层锅系列设备

自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，福建炒锅，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，火锅底料炒锅，耗能低，肉类漂烫锅定做，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的食品加工设备。

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夹层锅搅拌刮片采用聚四氟材质，凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理。

搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的肉类漂烫锅与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。

该行星搅拌装置是衡石机械较1具特色的搅拌装置之一。可用于豆沙莲蓉阿胶这类高粘度物料的搅拌，酱料炒锅，可用于火锅底料、辣椒酱等这类酱料的翻炒，也可用于大型饭店、职工食堂等这类大量炒菜的厨房。

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜可倾式夹层锅饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

夹层锅可按一下方式分类：　　1、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅 　　2、按形式分为：立式夹层锅、可倾式夹层锅炒锅火锅底料炒锅