熏鸡烟熏炉、诸城衡石机械(在线咨询)、烟熏炉

食品机械的发展

80年代以后的改革年代以后，食品工业得到迅猛发展

这得益于进入*三阶段，开放政策，随着外资的引入，香肠烟熏炉，出现了很多外商独资、合资等形式的食品加工企业。这些企业在将先进的食品生产工艺技术引进国内的同时，也将大量先进的食品机械引入国内。受此影响，腊肉烟熏炉，再加上社会对食品加工质量、品种、数量要求的提高，较大推进了我国食品工业及食品机械制造业的发展进程及速度。此阶段，通过消化吸收国外先进的食品机械技术，烟熏炉，使我国的食品机械工业的发展水平得到很大提高。

80年代中期，我国粮食加工业和食品加工业实施了*轮大规模的技术改造工程。经过这一轮的技术改造工程，食品工业实现了机械化和自动化。

进入90年代以后，又进行了新一轮的技术改造工程。在这一轮的技改中，许多粮食加工厂和食品加工厂对设备进行了更新换代，或直接引进国外先进的设备，或采用国内厂家消化吸收生产出的新型机械设备。可以说这两轮的技改工程对食品机械工业的发展起了较大的推进作用，食品机械工业已完全形成了一个独立的机械工业。烟熏炉

3、调合法：

　　使用这类方法的时候，主要是将定量的烟熏香味料经水稀释后再倒入肉糜中，熏鸡烟熏炉，经调和搅拌均匀即可。然后再按工艺制成成品。适用于肉糜状食品品种、如香肠、维也那香肠、法兰克福香肠、留拉香肠、鱼香肠、红肠素肠、压缩火腿、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠罐头等。

　　4、置入法：

　　置入法的具体方法：将定量的烟熏香味料注入已装罐的罐内，然后工艺封口杀菌，通过热杀菌能使烟熏香味料自行分布均匀，此法对于罐头食品烟熏风味是适宜的，但对于罐头内固形物的色泽、质地等，仍要按原工艺保证。 该方法主要适用于烟熏罐头食品品种，如油浸烟熏秋刀鱼、烟熏长鳍金枪鱼、熏鳕鱼、熏章鱼、熏沙丁鱼等，也可以、油浸液熏兔肉、油浸液熏鸡肉、油浸液熏鹌鹑等。