喷淋式杀菌锅有什么优势?
喷淋式杀菌锅分为“侧喷”、“**淋”、全喷三种,是新一代的杀菌设备,其杀菌过程是通过设在杀菌锅内两侧或**部的众多喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,而且升温和冷却速度迅速,能快速、稳定的对锅内产品进行杀菌。
喷淋式杀菌方式和传统高温高压杀菌法不同的是:
采用锅内准确反压控制技术和波状形热水喷射方式。喷淋式杀菌锅采用*特的技术和淋水方式,可达到锅内压力误差小于0.01mpa、温度误差小于0.3℃,使锅内产品能完全均匀受压、受热;
采用实时流量准确测定装置。随时掌控锅内喷淋状况,双锅全自动灭菌锅,保证锅内产品受热均匀,避免产生冷点;
喷淋式杀菌釜在加热、保温、冷却整个过程全部由PLC智能化控制和“全自动触摸屏”为人机界面。采用多阶段升温、冷却的工艺,食品灭菌锅,能减少食品表面与中心之间的温度差。所有参数由PLC触摸屏很方便地输入,且可预先贮存100组杀菌参数,更换物料品种时只需调出相关的杀菌参数即可;
灭菌锅诸城市衡石机械有限公司专业从事高温杀菌锅的研发和制造,主要产品有各种型号电脑全自动喷淋式高温高压杀菌锅、电脑全自动双层热水循环式高温高压杀菌锅、双锅并联热水循环式杀菌锅(全自动/半自动型)、半自动双层热水循环式杀菌锅、普通卧式杀菌锅,电汽两用杀菌锅、2 1全自动杀菌锅、三锅并联杀菌锅、导热油式杀菌锅、旋转式杀菌锅(八宝粥系列)、立式(可倾)式夹层锅、燃气炒锅、导热油夹层锅、蒸汽夹层锅、可倾搅拌夹层锅、不锈钢风淋室、彩钢板风淋室、洗手槽等多个系列,一百多个产品型号.公司经营宗旨'以科技创造市场,以质量**市场,灭菌锅,以服务发展市场',蒸汽灭菌锅,通过不断吸收国外先进技术和自身的改进,使'全自动侧喷杀菌锅'和'全自动双层热水循环式杀菌'不断成熟,质量也更加稳定可靠。灭菌锅